Frokostkort fra 12:00 - 15:30
	Christiansøsild serveret med creme fraiche,hakkede rødløg , capers ,æggeblomme,rugbrød og fedt	68
	3 slags sild,hakket rødløg,capers,hjemmebagt rugbrød og fedt Husets stegte sild med sennep og persille,serveret med lun lage	92-   68-
	Krabbesalat med brændt kartoffel,Frisee´salat og sprød rug. Trekostens fiskesuppe med årstidens fisk og grøntsager,muslinger og crutons	91-      92-
	Rugmels stegte rødspættefilletter på rugbrød, hertil hjemmelavet remoulade,citron og dild Rugmels stegte rødspættefiletter på rugbrød med hjemmerørt mayonaise rejer,citron og dild	89-      98-
	1/1 stegt rødspætte med tyttebær og persillesovs hertil hvide kartofler Er ikke i sæson Skind stegt torskeryg,persillesauce,rødbeder,baconstøv og kartofler	208-
	Pariserbøf med tilbehør	118-
	Hustes burger ,med bacon ,Gruyerre ost,råstegte kartofler og esdragonmayo	138-
	Hjemmelavet hønsesalat med cornichons og bacon	78-
	Stegt kalvelever med bløde løg og surt	92-
	Trekostens frokostanretning Dagens 5 specialiteter - spørg betjeningen	175-
	Friturestegt camembert med solbærsyltetøj	59-
	Gammel ost med fedt og sky	69-
	3 slags ost med tilbehør	88-
	Gorgonzola med rødløg, æggeblomme og ristet rugbrød	69-
	Symfoni af hjemmerørt is	74-
	Pandekager med syltetøj, sukker og is	72-
	En kop kaffe med kage	54-