Jomfruhummer bisque-
fine urter og laksesouffleboller

Dansk kalvefilet
serveret med æbler og svampe i sprød kartoffelkurv,
hertil trøffelsauce og ristede kartofler

Dansk Kornblomst
serveret med selleri i ingefær/rom sirup

Hvid chokolade fragellite´med brombær coulis
og liflig kardemomme sorbet

2 retter 255-
3 retter 295-
4 retter 325-



Hertil kan vi anbefale

Chenin Blanc ,Simonsig
South Africa 219-

Koonunga Hill, Shiraz/Cabernet, Penfolds,Australien 249-