Muslinge Fumè -dagens pocherede fisk – tilsmagt med citrongræs og lime
Øl braiserede svinekæber – brændt vinter porrer – grever – urter og ristede kartofler med urter
Dagens ost – produceret af single mælk hos OSTEBØRSEN
Mandelkage med solbær – solbærsorbet – lakrids marshmellows og marengs
2 retter 229-  
3 retter 269-  
4 retter 299-
Hertil kan vi anbefale
Sauvignon Blanc,Boschendal 1685                                 gl. 75-        fl. 355-
Valpolicella Superior 2014 , Zenato                               gl. 85-         fl. 375-