Kold avocados-spinatsuppe , Mascarponeæg og frisk krabbe
Ryg – filet og rillette af dåvildt , nye kartofler med persillepesto – sæsonens grønt – tranebær og vildtsauce
Dagens ost med garniture
Jordbær + knas
2 retter 319-  
3 retter 379-  
4 retter 419-
Hertil kan vi anbefale
 Pouilly Fuissè,Ch de Beauregard 2014               gl. 89-        fl. 395-
 Santenay,Les Viellet Vignet 2015,Muersault gl. 115-         fl. 495-