Ceviche`af marineret laks – avocado – rødløg – koriander – hvidløg
Grillet oksebavette – kantareller – kejserhatte – pok choi – nye danske kartofler – squce Bordelaise med æble
Dagens ost fra Ostebørsen
Variation af  jordbær – sorbet – Panna Cotta – orange marinerede – chokolade
2 retter                                    360-
3  retter                                   430-
4 retter                                    480- 
 
Hertil kan vi anbefale
Blanche Chardonnay , Calmel & Joseph Villa                                   435-
Ch.Seguelongue  2018 , Medoc , Bordeaux                                       435-